Projekt unserer Auszubildenden von der Fachschule für Diätassistenz kam wieder gut an
Seit vielen Jahren ist die Kooperation der Grundschule Hengelage mit der Fachschule für Diätassistenz/Ernährungstherapie des CKQ ein voller Erfolg: Spielerisch vermitteln die Auszubildenden dann den Grundschulkindern die nötigen Kompetenzen für eine gesunde Ernährung.
An den Aktionstagen üben die Schülerinnen und Schüler das Zubereiten von Obst und Gemüse, versuchen sich am Umgang mit dem Küchenmesser oder rühren Quark und Dips an. Am Schluss wird dann gemeinsam verspeist, was die Kinder mit Unterstützung der Auszubildenden vorbereitet haben.
Konzentriert und mit viel Freude an der Sache wird in den Klassen geschält, geschnitten und gemeinsam probiert. Dabei zeigt sich schnell, welche Kinder zu Hause schon Erfahrung in der Zubereitung von Mahlzeiten gewonnen haben und für wen es das erste Mal ist, beispielsweise eine Möhre zu schälen oder eine Paprika zu schneiden.
Auch für die Auszubildenden ist das Projekt eine hervorragende Gelegenheit, um das theoretische Wissen in der Praxis zu erproben.
